Château Fougas - Fougas 33710 Lansac
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Château Fougas,
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de pieds de vigne

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Château Fougas 2010

etiquette-maldoror-2010Les citadelles d’Or 2012
de Médaille d’Or- Concours international de Bruxelles 2012
Médaille d’or Mundus Vini BIOFACH 2012

Un vin très agréable. A attendre encore quelques années pour être tout à son avantage. La robe est rouge très soutenue. Le nez délicat offre de belles notes de fruits rouges et noirs (mûres, griottes). L’attaque est souple, puis la bouche, très friande, équilibre intense fruité et trame de tanins fins qui demandent encore à se fondre
Guide Féret des vins en Biodynamie (page 76) Evelyne Malnic http://www.plusbellelavignebio.com

A consistent winner from Bourg, the dark plum colored 2010 Fougas Maldoror possesses chocolaty, spices, black cherry fruit intermixed with truffle/earthy notes. Medium-bodied with a slight bit of tannin and good acidity.
Robert Parker The wine advocate May 2011

Nez profond de baies noires avec une touche de menthe et de réglisse, la bouche dense et puissante se termine sur l’eucalyptus.
Bettane Desseauve Mai 2011

Robe noire. Nez mûre et épices. Bouche dense et tannique, assez moelleux, jolie finale.
Bernard Burtschy Le Figaro Mai 2011

Derrière une prise de bois marquée se cache une texture soyeuse, aux saveurs confites et bien tenue par des tanins aimables.
La Revue du vin de France juin 2011 page 65 (réussite exceptionnelle)

Jean Yves Bechet gère sa propriété en biodynamie intégrale. Elevage en bois neuf à 100%. Assemblage 75% merlot, 25 % cabernet sauvignon. On trouve dans cet excellent Bourg à la fois la belle expression due au savoir-faire du vigneron et le charme éclatant des raisins issus de vignes soigneusement cultivées en bio. Nez exubérant de vin bio, fruits rouges, cerise, violette, framboise. Bouche droite éclatante, franche, vive avec beaucoup de fruit et un équilibre remarquable.
J-C Estève

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